? Взлом рецепта: Энчилада

«Взлом рецепта» — это шоу, где Леша Морозов берет готовое блюдо и делает из него другое, более изощренное. Леша называет это гастрономической алхимией, а мы не спорим, потому что тогда после съемок нам достается еда.

Что такое энчилада? Как сделать настоящее мексиканское блюдо из обычного лаваша и моцареллы? В новом выпуске «Взлома рецепта» Леша Морозов всего за 10 минут перепридумывает целое блюдо и возбуждает все вкусовые рецепторы.