27 апреля 2021

Зеленый чай латте с киви

на 1 порцию

Холодный чай латте — это как кофе с молоком, только чай. А для красоты и текстуры мы добавим киви!

Ингредиенты:

Вода — 200 г

Зеленый чай — 2 ч. л. (3 г)

Молоко — 150 г

Киви — половинка

Сахар — по вкусу

Лед — для подачи

Как приготовить

  1. Заварите зеленый чай, как привыкли. Мы делали так: нагрели 200 г воды до 85 ºC, залили ею 3 г чая на полторы минуты, достали заварку.
  2. Если хотите, чтобы напиток получился сладким, добавьте 1–2 ч. л. сахара — по вкусу. Дайте чаю остыть.
  3. Нарежьте киви тонкими ломтиками. Нам понадобится 2–3 кусочка — для подачи.
  4. Наполните бокал льдом. Положите в него кусочки киви. Влейте сначала остывший чай, потом 150 г молока.
  5. Немножко полюбуйтесь — и можно пить!