Муссовый торт в форме сердца или «Три шоколада» с ягодами на верхушке — это красиво, но понятно. Куда сложней создать торт, который оставит след в душе.
Мы посетили Инстаграм и нашли для вас много смелых кондитерских решений. Если собираетесь испечь что-нибудь к празднику и ищете вдохновение, эта подборка для вас.
1
Возможно, художник задумал центральный объект как цветок, а не как звезду — мы не знаем.
Зато точно известно, что перед вами самый добрый торт на свете!
Большой плюс такого дизайна — универсальность. Этот торт подойдет и на День рождения, и на Хануку, и на День ВДВ.
2
Перед вами настолько детальный портрет виновницы торжества, что учтены даже пирсинги и количество ресниц.
3
Суровый цвет крема и свечи в виде рогов грамотно уравновешены зонтиком-шляпкой и кокетливым румянцем.
В комментариях к посту говорят, что это покемон. Если вы знаете, какой именно, расскажите нам, пожалуйста.
4
После Именинницы и Покемона немудрено и здесь увидеть портрет на верхушке. Но мы все же считаем, что перед вами абстракция.
В составе цветочной фантазии — шоколадный бисквит на оливковом масле, масляный крем, мед, лавандовый джем, малина, зерна граната. И очень красивые блестяшки.
5
Перед вами композиция из сухого папоротника, черного кунжута, цедры лайма и вишни в блестках.
За привлекательным фасадом скрывается пряный бисквит, карамелизированные бананы, крем из кунжутной пасты, и, кажется, еще один крем из сыра.
С Днем рождения всех, у кого он сегодня. Эти торты специально для вас!
Обложка: Sharon McCutcheon