14 августа 2020

Смузи с красным вином и вишней для последней летней вечеринки

На 4 порции

Мы так уверены в этом рецепте, что посчитали ингредиенты сразу на бутылку вина.

Активное время
20 минут

Общее время
4–8 часов

Ингредиенты

Красное вино — 1 бутылка

Вишня — 750 г

Лайм — 2 шт.

Как приготовить

  1. Разлить 450 г вина по формам для льда и другим подручным емкостям, поставить замораживаться. Лучше сделать это накануне вечеринки, но зависит от морозилки — может хватить и 4 часов. Оставшееся вино просто охладить.
  2. В день распития выжать сок из 2 лаймов.
  3. Сложить в блендер винные кубики и замороженные вишни, туда же вылить сок лаймов и еще 300 мл вина. Пюрировать все ингредиенты. Если получается слишком густо, добавить еще немного вина или сока комнатной температуры.

    Александра Бобкова глютеновед