? Жрачка на прокачку: Фурикаке

Жрачка на прокачку — это шоу, где фудблогер Леша Морозов тюнингует привычные блюда и рассказывает интересные штуки про специи, соусы и другие добавки. Осторожно: после этого шоу вы больше не сможете есть пустые макароны.

Герой нового выпуска — фу-ри-ка-ке.

В подробностях рассказываем, что это такое, насколько это вкусно и, конечно, как приготовить эту японскую приправу у себя дома.

Фурикаке

Порции: 2

Активное время: 40 секунд

Ингредиенты: 2 листа чипсов нори, 2 грамма кунжута, 2 грамма паприки, 2 грамма универсальной приправы (например, Vegeta или кубик Maggi)

Посуда: нож, кухонные весы (или кончик ножа), мисочка

  1. Нарезать нори маленькими квадратиками.
  2. Смешать с кунжутом, паприкой и приправой.
  3. Поздравляем, вы сделали фурикаке.

Добавляйте фурикаке в любые блюда по вкусу.