27 августа 2020

🎥 Жрачка на прокачку: Кунжут

Жрачка на прокачку — это шоу, где фудблогер Леша Морозов тюнингует привычные блюда и рассказывает интересные штуки про специи, соусы и другие добавки. Осторожно: после этого шоу вы больше не сможете есть пустые макароны.

Новый выпуск посвящен кунжуту и всем его секретикам.

Тахини

Порции: 3

Активное время: 5 минут

Ингредиенты: 50 г оливкового масла,
150-200 г кунжута

Посуда: погружной блендер, миска для смешивания, чайная ложка

  1. Высыпать кунжут в миску.
  2. Добавить оливковое масло. Если хотите сделать кунжутную салатную заправку — налейте примерно 200 г масла. А если вам нужно намазать пасту на хлеб — хватит и 100 г. Количество масла определяется только вашими пожеланиями.
  3. Пробить содержимое миски миксером около двух минут.
  4. Взять ложку и попробовать свой шедевр!